深圳市食品药品监管局与市人大代表开展网络订餐食品安全座谈
为提升网络订餐食品安全水平,及时听取人大代表意见,2018年5月22日,深圳市食品药品监管局餐饮处刘云启副处长带队拜访人大经济工委市场监管小组领衔代表吴滨,回应人大代表《深圳市网络订餐食品安全监管调研报告》对深圳市网络订餐食品安全监管工作提出的意见和建议。
市食药局表示,非常感谢人大代表对深圳食品安全的关注,市食药局将按照人大代表的建议,继续加大对网络订餐的监管,积极推进社会共治,并结合“阳光智慧餐饮工程”,开展网络订餐单位巡查和线上明厨亮灶工作,提升深圳市网络订餐食品安全水平。吴滨代表对市食药局在食品安全方面的工作表示肯定,并表示,民以食为天,针对网络订餐存在的不足,建议食药部门一方面要抓好平台监管,落实平台主体责任;另一方面要立足实际,特别是小餐饮,不能简单粗暴处理,可以通过分级分类管理,培训和惩处相结合的方式进行监管提升。
下一步,市食药局将深入开展网络订餐专项整治,推进网络订餐线上明厨亮灶等工作,确保网络订餐食品安全,以全面落实深圳市创建国家食品安全示范城市工作。