宝安新安街道举行食在甲岸知味新安美食节

　　20个红色的古典造型摊位两边排开，煎堆、茶果等80多种小食让人垂涎欲滴，6月21日下午，新安街道甲岸社区“食在甲岸知味新安”传统美食节在宝城7区甲岸活动广场举行。区人大常委会副主任苏喜金，新安街道党工委副书记、街道办事处主任王曦和800多位居民一起感知甲岸美食正能量。当天美食券所得金额及居民捐赠善款共计7691元，将用于帮扶社区挂点扶贫村。

　　今年的甲岸美食节以“老新安”传统小食和“甲岸味”爱心美食为主。其中，“老新安”区域的煎堆、茶果、咸煎饼等15种甲岸老字号小食，由30多位原村民历时两个星期匠心精制而成，传承传统美食文化，唤起本地人儿时的味觉记忆，更让来自五湖四海的兄弟姐妹们共品美味，增强家园意识。而在“甲岸味”爱心区域，董记化州糖水、虾大咖、柠檬树等14家爱心商铺和15名爱心居民贡献了椰奶冻、麻辣小龙虾等60多种美食，为甲岸社区传统文化注入新的活力。

　　此次美食节，社区居民均需提前购票，并凭票有序进场一饱口福，而当天美食券所得金额及爱心居民捐赠善款共计7691元，将用于帮扶社区挂点扶贫村——广西河池市都安县大兴镇古朝村和大化县北景镇可考村。此外，美食节还在中央位置特别设置长者席，邀请社区70岁以上的老人免费品尝美食，过集体生日。

　　甲岸本地小吃历史悠久，经过几代人的继承、改良，形成“老新安”老字号品牌，同时也成为新安饮食文化的重要组成部分，显示出新安饮食文化的深厚底蕴。甲岸社区党委也坚持以打造新时代基层治理共建共治共享新格局为目标，不断擦亮“创文名村”“美食名村”的名片，并通过美食展示、交流、互鉴等方式，促进实现“村居相融”无缝隙，推动传统美食文明继续发展。