市决策咨询委员会开展有机农业发展方向与路径选择决策咨询活动

    7月910日，市决策咨询委员会邀请川农大原校长、教授文心田，国家认监委注册管理部食品农产品认证管理处处长王茂华等20余位省、内外林业及生态养殖、中药材、蔬菜水果、畜牧水产、食用菌、茶叶等方面的专家、学者，来我市开展有机农业发展方向与路径选择决策咨询活动，集体为我市有机农业发展把脉支招。市委书记李刚，市委副书记、市长周喜安等先后陪同。

    9日上午，专家们按照专业方向分成六个组，先后到南江县正直镇长滩村七彩林业公司、红光乡红光村巴山土鸡养殖选育场、沙河镇五郎村黄羊养殖场、桥亭乡核桃产业基地就林业及生态养殖开展专题调研；到通江县兴隆乡、烟溪乡火天岗茶叶基地就茶业发展开展专题调研；到巴州区水宁寺镇香炉村金银花种植基地，恩阳区红梅村中药材生产基地、渔溪镇金星村灵芝种植基地，南江县流坝乡金台村铁皮石斛种植产业园区就中药材开展专题调研；到巴州区水宁寺镇三皇村猕猴桃种植基地，恩阳区下八庙镇安居村葡萄种植园、万安乡盐井村芦笋种植基地，平昌县驷马现代农业科技园、驷马水乡等地就蔬菜水果开展专题调研；到平昌县元山镇共和村镇海土鸡养殖场，通江县广纳镇渠江水产科技园、金堂村巴山牧业养殖场、杨柏乡空山黄牛养殖场就畜牧水产专题调研；到通江县诺水河镇碧山村食用菌种植基地、陈河乡银耳种植基地就食用菌山村食用菌种植基地、陈河乡银耳种植基地就食用菌开展调研。 

    市决策咨询委员会主任、市人大常委会原主任彭耀学，市决策咨询委员会副主任、巴中军分区原司令员李友贵，市决策咨询委员会副主任、市政府原副市长王治寿等分别陪同专家、学者深入各县（区）企业和基地调研。

巴中有机农业发展方向与路径选择咨询活动专题座谈会侧记

    7月10日下午，巴中有机农业发展方向与路径选择咨询活动分茶叶、畜牧、蔬菜水果、食用菌、中药材、有机核桃和特色干果、水产七个专题召开座谈会。出席座谈会的专家、学者就巴中有机农业发展纷纷出谋划策、指点迷津，提出宝贵意见和建议，指导我市有机农业进一步做强做深做大。

    念好山字经，打好茶叶有机生态牌

    在茶叶专题座谈会上，省扶贫办外资项目管理中心主任、高级经济师王思铁，省农科院茶叶研究所所长、研究员王云、方圆认证集团四川公司总经理杨肇新与我市各县区农业局负责人，部分乡镇茶叶生产、加工基地代表一同讨论有机茶叶发展现状、优势和方向。

    王云说，巴中是古老的茶产区，历史悠久，发展生态有机茶叶优势独具：一是生态环境好；二是品质优良；三是品种资源丰富。但目前，巴中茶叶有机品牌创建杂乱、效益低，知名品牌横向竞争优势不明显，技术、营销和管理人才欠缺，是有机生态茶叶发展需要解决的问题。生态绿色茶产业要立足生态优势，靠山吃山，念好山字经；府政要持续长效地抓茶叶发展，打好巴中茶叶有机生态牌。

    茶叶生产和加工基地代表就有机茶生产技术、品牌推广、认证方法、政策支持等提问，专家现场详细解答。

    抓主导产业，做到规模化、标准化、品牌化

    在畜牧专题座谈会上，川农大原校长、教授文心田，川农大教授、博士生导师赖松家，国家农业技术推广研究员、高级畜牧师文兴成，高级畜牧师王维春均认为巴中生态资源和生态遗传资源很好，发展有机农业有优势，也是巴中发展农业的决胜之举。他们建议，要保护好产业园区（基地）的植物库、土壤库、动物库，抓主导产业，做到规模化、标准化、品牌化，建立可追溯体系、可持续发展机制以及企业与消费者的信任机制；要提高生产效率，降低生产成本；要大力发展牛羊产业，适度发展优质猪和鸡；要做好发展规划及品种的选育工作，科学饲养和管理；空山黄牛要同步做好保种、选育、改良三项工作。

    专家与参会的畜禽养殖企业负责人作了问答式交流。

    在绿色生态上做文章

    在蔬菜水果专题座谈会上，省绿色食品发展中心主任周南华，省农科院植保所所长何忠全，省农科院园艺所副所长常伟，达州市农业局原总农艺师、高级农艺师杜胜德等专家与我市部分水果、蔬菜生产企业、基地代表面对面交流有机农业发展经验，现场接受咨询和技术辅导。

    专家认为，发展有机农业是一项系统工程，既要有政府职能部门的积极推动，也要有企业具体实施。有机农业是巴中现代农业发展的方向，巴中具有发展有机农业的生态优势，但蔬菜、水果等名优产品还没有形成品牌优势，产品市场占有率不高和经济效益不明显，要利用好全市被认定为无公害农产品产地的机遇，在绿色生态上做文章。

    专家建议，政府要加大有机农业发展资金和项目投入力度，做好产业发展规划，积极培训和引进专业人才，建设好蔬菜、水果生产和加工基地，加快品牌营销步伐。

    依托两耳一菇，发展食用菌产业

    在食用菌专题座谈会上，西南大学经济管理学院国际经济与贸易系主任、教授白硕，省农科院土肥所所长、研究员甘炳成，省农科院土肥所研究员谭伟与我市农业系统工作人员、企业主探讨食用菌发展问题。

    甘炳成、谭伟认为，巴中生态环境良好，生产原料丰富，发展食用菌有优势。可以适度扩大食用菌生产总规模，依托两耳一菇，发展食用菌产业；精深加工，挖掘食用菌使用、药用价值，多样化生产产品，最大限度提升食用菌价值；各企业应达成共识，统筹规划，采取战略战术，根据市场导向，开拓食用菌市场；创新科技体系，采用现代农业手段生产，大力推广普及新技术，实现机械化生产，弥补劳动力不足，降低生产成本，适应未来发展趋势；聚集技术、管理方面的精英人才，积极争取财政资金，加大生产投入。白硕建议，树立品牌意识，加大品牌建设力度；对食用菌进行准确定位，突出自身特点；改变观念，完成食品到保健品的转化；针对市场需求，引进开发新品种、新技术；加大物流保鲜体系建设，保证产品销售时长。

    专家对企业主就食用菌生产技术、产业链条、市场开拓等问题进行了具体解答。

    推进巴中中药材GAP标准建设

    在中药材专题座谈会上，来自省农科院的专家为我市中药材发展与有机农业发展切诊把脉，我市中药材企业就中药材生产、加工、管理、发展等问题向专家现场咨询。

    省农科院中药材种植研究中心主任胡尚钦、省农科院经作所副所长张超认为，巴中紧紧抓住全球天然药业的兴起和国家实施重要产业现代化的难得机遇，依托巴中良好的生态、丰富的资源、中药材产业发展已形成一定基础等有利条件，强力推进巴中中药材产业实现新突破，并坚持市场化导向、开放式发展、加大招商引资力度，推进中药材产业规模化、产业标准化、产品品牌化、企业现代化，在全市形成了布局合理、各具特色、优势明显的中药产业化发展格局。

    随着中医药走向国际化的需要，传统中药材生产加工的弊端日渐显露。中医药科技的进步，对中药材的生产提出了新要求。专家建议，巴中中药材GAP（中药材生产质量管理规范）建设必须立足实际，寻找一条适合本区域发展的中药材GAP建设之路。要正确把握中药材GAP的导向功能，加大中药材GAP的宣传力度，不断提高政府、中医药企业、药材经营户和药材种植户对中药材GAP生产重要性的认识。

   集中打造有区域特色优势的核桃品牌

    在有机核桃和特色干果专题座谈会上，省林业厅宣传中心副主任、核桃专业委员会副秘书长韩华柏，成都理工大学教授陈文德先后对我市核桃产业发展成效作总结，对我市有机农业发展建议。

    我市认定核桃品种17个，川核系列11个为全省首批认定的核桃品种，全国核桃品种区域试验在南江县布设早实品种14个，晚实品种25个，并形成了绿色食品配套的栽培技术。韩华柏建议，先摸清核桃种质资源家底，为产业基地建设提供基础依据，再着力建立核桃优良品种及优质种苗的保障体系，建立强有力的核桃产业发展技术支撑体系，集中打造有区域特色优势的核桃品牌。

    陈文德结合去年对我市土壤条件考察结果，指出我市境内出现两个含硒丰富地区，硒元素呈带状分布，主要集中在一些农业地区，这对我市打造富硒产品提供了有利条件。针对我市土壤、环境、气候等因素的分析，我市适合在南江、通江发展有机干果类、有机中药材、有机茶和有机养殖；我市90%是山地，可结合地理优势，在不同海拔错位种植不同农产品。

    巴中适合发展有机农业，也适合发展有机渔业

    在水产专题座谈会上，省农科院水产研究所副所长、水产高级工程师赵刚认为，巴中绿色生态资源较好，适合发展有机农业，也适合发展有机渔业。在发展有机农业、有机渔业时，做好生态保护。水产养殖方面，巴中稻田养鱼推广较好，稻田养鱼可以促进稻的有机和绿色，因为养鱼的稻田不会过多使用农药和化肥，同时也可以防止稻虱病。但要注意稻田养鱼以种稻为主，因为粮食安全第一，国家标准也是90%种稻，10%养鱼。在川内的德阳和射洪等地稻鳖养殖情况较好，可以借鉴其经验，但是稻鳖养殖难度较大。巴中可以充分利用冷水资源，先从无公害做起，有机认证成本太高，不必把绿色有机看得太深奥，要因时因地制宜。