主流媒体集中报道天河区食品药品监督管理局打造透明厨房

 
天河区食品药品监督管理局局长李日华在接受媒体采访 

天河区食品药品监督管理局副局长黄志平为媒体介绍 
 
   
中小幼学校食堂负责人就关于“透明厨房”项目接受采访 

　　2014年3月18日上午，为配合做好天河区“实干为民—感受基层新变化”系列报道，天河区食品药品监督管理局积极接受了南方日报、广州日报、羊城晚报、南方都市报、新快报、信息时报、广东电视台、南方电视台、广州市广播电视台、广东电台、广州市广播电台等11家省市媒体采访。

　　2014年3月20日，南方日报的AⅡ05版面《天河400余家集体厨房装“天眼”》、广州日报A6版面《天河学校食堂将“全透明”》、羊城晚报A13版面《55家公办中小学校幼儿园厨房全都有视频监控盯住》、新快报A08版面《天河400余家集体厨房装“天眼”》、信息时报A17《1800“天眼”监控食堂天河打造“透明厨房”》、广东电视台珠江频道晚9：00《今日关注》等媒体集中报道了天河区食品药品监督管理局打造“透明厨房”项目，相关报道同时被新浪、凤凰网、大洋网和搜狐网等各大资讯网站所转载。

　　天河区位处广州中心城区，餐饮业和医药经营发达。为确保天河区140万市民群众饮食用药安全，天河区食品药品监督管理局贴近群众服务民生，积极探索和创新科学监管、智慧监管的手段和模式。提出并建设了天河区食品药品智慧监管系统，重点打造了厨房视频监控、移动执法等6大系统，通过安装“电子天眼”，将重点监管单位的厨房打造为“透明厨房”，全面提高监管效率和效益，提升了食品药品安全水平，受到了中央电视台及省内外主流媒体的广泛关注和持续的正面集中报道，取得了良好的监管效益和社会效益。

　　目前天河区55家公办中小学、幼儿园以及400余家餐饮企业厨房食堂已安装了视频监控系统。天河区食品药品监督管理局局长李日华在采访中表示，通过把视频监控终端安装在厨房的操作间、洗消间、配料间等功能区域，将监控信号实时传送到餐饮服务场所或区食品药品监督管理局应急指挥中心监控平台上，实现消费者、餐饮经营者和政府部门三层监管，打造了市民“看着安心、食得放心”的“透明厨房”。

区食品药品监督管理局　刘思思
2014年3月21日