县食药监局专项检查娱乐场所食品酒水安全
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于2022年03月24日发表
为确保消费者的饮食安全,近日,县食品药品监督管理局执法人员对城区歌厅、酒吧等娱乐会所的食品、酒水进行了专项检查。
检查中,执法人员对城区歌厅、酒吧等娱乐会所是否持有《服务许可证》,从业人员是否持有有效健康证及培训证明,酒水、水果是否存在过期、无标识、变质现象等情况进行了检查;并要求提供酒水、水果、小吃的企业必须办理《食品流通许可证》,各企业仓库食品原料、酒水存放必须隔墙离地20CM以上,严禁销售感观性状异常,无生产日期、无保质期、无生产厂家的预包装食品,及时清理变质、超过保质期的食品。
此次检查共出动执法人员72人次,出动执法车辆12台次,出具《监督意见书》23份,检查排查了各娱乐场所存在的食品安全隐患,明确了负责人具体职责。
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