辛庄镇三个到位保障舌尖上的安全
Admin - admin
于2022年03月08日发表
一是宣传到位。由镇分管领导牵头,召开了辛庄镇食品安全专题会议,对63个村、重点生产企业和餐饮相关负责人进行了食品安全精神传达和管理培训。通过社区宣传栏、悬挂横条、村内广播等形式宣传食品安全知识,强化《食品安全法》的宣传,提升群众食品安全意识。
二是管理到位。完善属地管理责任包靠制,确定各级网络监管责任人,实行定岗、定责、定人、定事,实现网格化管理。与各村、相关餐饮企业统一签订《食品安全承诺书》,各村配备食品安全信息员,查找本村食品安全监管的薄弱环节,构建起镇(区)监管网络体系,实现食品安全的网格化管理。
三是督查到位。按照“一企一档”要求,对辖区内食品生产企业和食品加工小作坊主体资格进行清查和摸底建档,并对辖区内40余家饭店进行食品安全大检查。到目前,共下达限期整改通知书6余份,消除卫生死角12余处,进一步提高了辖区内餐饮单位的卫生标准。
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