车站街道多举措整顿小饭桌

        为保证学校、幼儿园内部及周边“小饭桌”安全卫生，杜绝无照经营现象和卫生、安全隐患，车站街道食安办联合相关部门，积极采取措施，对辖区6家“小饭桌”进行全面摸底调查，及时发现问题限期整改，促进辖区“小饭桌”健康良性发展。

　　一是进行排查摸底。成立“小饭桌”安全检查工作小组，联合相关部门，组织各方力量，采取定期与不定期相结合的方式进行摸底调查，对辖区小学、幼儿园及周边“小饭桌”经营状况、经营品种、经营者身份、管理性质等内容检查核实，做到对辖区所有学生“小饭桌”基本状况底子清、状况明。

　　二是组织专项检查。食安办工作人员对“小饭桌”的卫生设施、食品贮存条件、加工食品操作流程、经营人员健康状况、食品加工用具和餐具消毒情况、经营者是否持有卫生许可证等方面进行重点检查，同时，与个体“小饭桌”经营者签订安全责任书，对不符合卫生标准的“小饭桌”下达限期整改通知书，要求所有“小饭桌”经营者办理健康证。

　　三是强化安全教育。通过街道、社区、学校等多种渠道对学生及家长进行食品安全教育，建议学生到取得《卫生许可证》的小饭桌就餐。并将辖区内有意从事“小饭桌”经营的居民进行重新整合，督促他们通过正常渠道登记办证，保障学生们的就餐安全，最大限度减少食品安全隐患。