猪肉价格持续上涨

　　8月19日,据区发改局监测点监测发现,目前生猪价格每公斤23.6元,在今年价格持续上涨的基础上再次大幅上涨,仔猪价格无价无市,五花肉价格每公斤35.6元,后腿肉每公斤33.2元,生猪、五花肉、后腿肉环比涨幅分别上涨24.21%、18.66%、19.37%。

　　以下是价格上涨因素分析:

　　1、受非洲猪瘟疫情等因素影响,生猪存栏数量有所下降,供不应求,短时间造成猪肉价格持续上涨。

　　2、不利气候造成蔬菜减产,受农副产品价格联动效应影响,导致生猪、猪肉价格再次上涨。

　　3、受后期价格上涨空间影响,养殖户和猪肉经销商惜售心理加重,直接减少了猪肉的有效供应量。

　　4、随着近期气温回落和中秋节的临近,导致猪肉需求量大幅增加,也会导致猪肉价格的上涨。

　　预计后期受供求关系影响,猪肉价格仍有一定的上涨空间,随着猪肉价格的持续上涨,会相应提高养殖户的补栏积极性,增加存栏数量,从而对价格起到平抑作用。

（作者：区发改局）信息来源：区新闻中心