感王种植白山药2600亩

     　　近日，感王镇上夹河村农民龙庆春夫妇正在自家的田地里种植山药。“农时不等人，我们得趁着气温快速回升的有利时机，把山药尽快种下地，让山药播种在丰产期内。”龙庆春说。
　　据了解，感王镇山药种植的历史悠久，种植技术也较为成熟，今年全镇的山药种植面积保持在2600亩。当大多数农民正在种植露地山药的时候，一些农民家春棚山药的藤条已经长出一米多高了。“8月中旬就能抢早上市，不仅成熟期提前了一个多月，价钱也能比露地山药高很多。”春棚山药种植者朱宝熙说。
　　感王山药的品种是日本白山药，它是山药中的优良品种，亩产在3000公斤以上，不仅可食用，还有很高的药用价值，在日本、韩国十分畅销。正常情况下，农民种植一亩地山药成本需要5000元左右，年产量在2000公斤左右，按照每公斤6元计算，亩效益为1.2万元，纯收入在7000元左右，如若种植春棚山药，一亩地的收入将会更高。
　　从事山药买卖的经纪人也与感王地区的农户建立了联系，每年到这里定货、取货。“山药市场行情稳定，销路也不愁。普通山药适合大众烹饪的炖菜、炒菜，新鲜山药因其水分大，更适合凉拌，很多大酒店都抢着要货。”经纪人王先生说。