反季山野菜餐桌新宠儿
节日期间,木盂子管委会仙人洞村的反季节山野菜成了“抢手货”,特别是赶上春节档,山野菜成了餐饮界的“宠儿”。
初春时节,乍暖还寒,但是仙人洞村民林国山家的种植大棚内却是温暖如春,记者赶到林国山家时,林大哥正在大棚里忙着把刚成熟的刺嫩芽剪下来,进行分拣包装。林大哥高兴的告诉记者,今年反季山野菜的价格与去年相比有所上涨,这批菜可以卖上个好价钱。
据了解,在木盂子管委会,像林国山这样的种植户还有不少,种植反季山野菜在该镇已经有10余年的历史了。为推动此项产业健康发展,木盂子管委会还邀请县里的农业技术员对这一产业进行科学规划,并针对春节期间山野菜热销而且价钱高这一市场行情,对大棚温室山野菜进行温度控制,从而掌握了刺嫩芽山野菜的出芽时间,确保山野菜在春节期间上市,使新鲜的刺嫩芽“火”了春节市场,也让农民尝到了种植反季山野菜的甜头。
现在,反季山野菜是木盂子管委会的招牌产业,成为村里响当当的致富产业,勤劳的村民们用劳动和智慧在冰天雪地中绘制出的忙碌“春景”也定能给他们带来更美好的生活。