让早餐工程更亲民惠民

最近，沪上较为知名的永和大王和老盛昌汤包店开张，吸引了众多市民。店内有汤包、豆浆、油条等早点，还有杂粮粥等营养早餐，为市民提供了诸多选择。

这些知名早餐店是崇明今年早餐工程布局的新增网点，以规范化、高品质的特点，满足市民多样化的早餐需求。

记者了解到，去年以来，本区开始推进落实早餐工程，新建和改造了一批口味好、质量佳、性价比高的早餐网点。在此基础上，通过“X+早餐”的方式，将便利店、流动餐车、新零售、互联网等复合模式融入其中，通过就餐环境、早餐包装等多方面的优化，提升市民的早餐体验。

截至2020年底，本区已新建了7家早餐门店。按照“步行通达时间10分钟以内、布点半径500米”要求，到2025年，全区将累计新增早餐网点47个，早餐网点密度达到每千人1.2个。

纳入早餐工程的网点，首先要达到食品安全要求，此外，门店的固定性、经营面积、品种多样性和性价比也在基本要求之内。

崇明还出台了一系列的扶持政策，力争形成经营集约、布局合理、配送快捷、模式多元、品种丰富的早餐网点供应体系，确保市民吃得上、吃得起、吃得好、吃得安。