29名残疾人参加西式面点培训

11月1日至9日，西塞山区残疾人就业服务中心会同该区就业训练中心举办了为期7天的“为民办实事，精准服务残疾人”西式面点培训班，以增强辖该区残疾人的就业技能，鼓励和指导他们发挥特长，自主就业创业。

9日，经过笔试理论知识考核和实际操作，来自澄月街道和牧羊湖街道的29名残疾学员顺利结业。本次培训班聘请了专业西式面点师王晶担任授课教师，培训采取理论知识与实践操作相结合的方式进行。培训中，学员们学习了芝麻薄脆、雪花酥、肉松小贝等各式西点的制作技巧和注意事项，并在老师的指导下，自己动手实践。

培训最后一天，恰逢残疾人石建珍的生日，大家齐动手，为她制作了生日蛋糕。石建珍感动地说道:“这是我过得最有意义的一次生日，谢谢大家的祝福。”(李艳芳 叶复刚)