猇亭区农林水局确保市民舌尖安全
猇亭区部门联动重拳出击,确保舌尖上的安全
近日,猇亭区农林水局、公安分局等多部门联合行动,在虎牙街办虎牙居委会6-38号查获一处宰杀病死猪窝点,现场查获病死猪和病死猪肉共1500斤。经检验、拍照后,执法人员依法对病死猪进行了焚烧深埋无害化处理。
为进一步打击屠宰、经营、运输病死或死因不明动物及动物产品的违法行为,降低动物疫病发生风险,保障动物及动物产品消费安全,确保我区不发生重大畜产品安全突发事件,我局将从养殖、屠宰、兽药、集贸市场、餐饮等五个环节,对全区各街办、居村逐一分步进行清理排查。一是进一步完善动物经纪人备案,从源头监管经营行为;二是强化对养殖户和动物经纪人的宣传教育,加强《动物防疫法》、《农产品质量安全法》的宣传,与规模养殖户签订《畜产品质量安全生产承诺书》;三是对全区所有兽药饲料经营店和规模养殖场进行拉网式排查,严厉打击违法销售、添加瘦肉精行为;四是加强对规模化养殖场病死猪的无害化处理工作;五是加强与公安、工商等部门配合,依法严厉打击经营病死或死因不明动物及动物产品等违法行为,积极倡导合法经营,促进畜禽养殖业健康发展,提高畜产品质量安全,确保广大消费者吃上放心肉。