江苏兴化果蔬保鲜库建设为经济薄弱村栽下摇钱树

2月下旬，泰州兴化市兴东镇果蔬保鲜库在该镇润城温室园区开工建设。该保鲜库占地2亩，建筑面积1000平方米，设计贮藏容量800吨，拟在三个月内建成。与此同时，另一座同等规模的果蔬保鲜库也将在该镇创璟农业科技园建设。

润城温室园区保鲜库处于兴化市脱水蔬菜加工园区，主要出租给加工企业贮藏保鲜脱水蔬菜产品，租金收入用于支持该镇张沙村、联发村发展。创璟农业园保鲜库，处于葡萄种植区，主要提供给鲜果种植户贮藏保鲜果品，租金收入用于支持孙唐村、新中村发展。

张沙村、联发村、孙唐村、新中村，是兴东镇经济薄弱村，“经济薄弱主要是因为缺少资源，四个村集体经营性收入仅靠河沟发包、土地资源流转管理费。”兴东镇党委负责人说，要发展必须建立可增收的财源项目。

2021年9月，该镇在调研中发现，上马保鲜库是个非常稳妥的项目。该镇集聚20多家果蔬加工企业，这两年受疫情影响，产品常常不能及时发送，而过了最佳保质期，导致效益打折。同时，因市场因素，有时需要贮藏保鲜待价而沽。此外，该镇的葡萄、甜瓜、蜜桃等鲜果产品也需要保鲜库暂贮。全镇现有3000多亩设施葡萄、甜瓜，其中近千亩是高端葡萄“阳光玫瑰”。往年，“阳光玫瑰”的价格田头批发价都在每斤10元以上。2021年10月间，“阳光玫瑰”集中上市，由于各地种植面积大大增加，田头收购价从12元跌至最低时5元。而集中上市一过，价格随即往上蹿，市场批发价20元以上。对此，不少果蔬加工企业、鲜果种植公司也曾有建贮藏保鲜库的想法，可由于政策限制无法辟出建库之地，便打消了这个念头。“建保鲜库是刚需，可谓一举多得，一方面可满足加工企业和鲜果种植户贮藏保鲜产品，推进产业的发展，促进企业、种植户增效增收，另一方面保鲜库租金可以用来增加村集体收入。”兴东镇党委负责人说。

为推进保鲜库项目落地，该镇成立工作专班，一手抓上争项目，一手抓用地报批。申报了联发、张沙与新中、孙唐的2个保鲜库项目，获得省级扶持资金120万元，并争取市财政配套资金，共筹资300万元。经报批，获得在顶能基地、创璟农业科技园保鲜库建设用地。

保鲜库如何运营？为确保运营收益，该镇暂将两座保鲜库分别租赁给顶能食品科技公司、绿禾食品公司和创璟农业科技公司运营，每座保鲜库年纯上缴12万元，上缴金随经营收入提高而增加。“有了保鲜库，今后葡萄贮藏保鲜就不愁了。”永润种植家庭农场股东樊赵胜说，农场已种植92亩“阳光玫瑰”葡萄，2021年有60亩挂果，无锡果商踏田看样，签订了每斤17元整包葡萄园葡萄的意向协议。岂料，上市时疫情防控政策骤紧，运输中断，对方根据补充条款取消了意向，“如果有保鲜库情形就不一样了。”

“6万元，对我们村是一笔大收入，可做不少事。”孙唐村相关负责人表示，保鲜库的建设不仅带动了村集体增收，更是为村里的葡萄种植户带来了福音。