自流井区把心放到肚子里严把餐饮消费环节疫情防控关
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于2022年06月17日发表
为维护公众身体健康和生命安全,把牢餐饮消费环节疫情防控工作,自流井区四步棋守好复工后用餐安全,全力打好抗疫硬仗。
食源防控。在抓紧保供复工、保障市场供应的同时,严格保供企业安全生产、规范消杀、员工检测等制度实施,每日必巡、每企必检、每账必查,并针对性做好食品抽检,把牢食品出口安全关。
热线监督。广发告知函、宣传资料,向食品生产经营单位传达更严要求,24小时值守12315投诉举报电话,累计处理食品类价格、违规售卖等投诉举报46件。
规范经营。组派专门队伍,***指导复工食品经营单位卫生消毒,检查从业人员健康信息和食材采购情况,排查餐饮店1849家次,商超213家次,责令停止堂食服务844家,发现隐患并整改54家。
定点管控。同步推进集中留观点送餐单位食品安全督查,检查定点餐饮店6家次,责令整改2家,整理问题清单16条,保障留观点餐食供应充足安全。
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