太公镇多举措开展行业安全整治确保不发生行业安全事故

为进一步贯彻落实区食安办关于引导经营者签订《冷链食品疫情防控承诺书》有关要求，应对冷链食品新冠肺炎疫情防控严峻形势，按照区防控指挥部的工作部署，太公镇立即开展冷链食品排查及采样相关工作。

一是及时部署、迅速行动。太公镇食安办接到通知后立即向分管领导及主要领导进行汇报并迅速进入战时状态，做好镇域冷链食品生产经营企业、冷库及相关从业人员的排查工作。在太公镇安全生产城市公共安全领域台账基础上，进一步摸排涉及全镇冷链食品的经营单位，及时查漏补缺，确保不漏一户、不落一人。经排查，太公镇共有冷链食品经营单位、冷库及相关从业人员57家，签订《冷链食品疫情防控承诺书》共计57份,签订完成率100%。

二是协调配合、筑牢防线。按照区防控指挥部及区食安办要求，太公镇组织全镇涉及食品从业人员进行疫苗接种，目前全镇涉及食品从业人员已经接种完第一针，第二针正在陆续展开接种。积极配合区市场监管局到我镇开展食品安全排查工作，6月3日区市场监管局到我镇进行食品安全检查，对太公场镇容林超市酒水进行检测，由太公卫生院对样本进行了采集检测，经检测样品均为阴性。

三是加强监管、人物并防。太公镇严格落实“外防输入、内防反弹”不放松，强化“人”与“物”同防，坚决防止“由物及人”，做到早发现、快处置。加强宣传教育，引导广大群众，树牢自我防范意识，全面加强冷链食品经营各环节的食品安全监督检查，告知食品经营者，必须将送货方的从业资格证书进行备份，同时建立好进销台账，以便备查。（太公镇 黄元）