食药监宝山分局完成春季学生集体用餐追踪复查阶段工作

        3月5日至12日，食药监宝山分局开展学生集体用餐安全专项检查第三阶段追踪复查阶段工作。至此，2010年春季学生集体用餐专项检查共三个阶段的检查全面完成。
    在学校食堂及配送中心追踪复查中，追踪复查阶段对第二阶段检查中发现的问题进行重点复查，第二阶段检查中发现的有个别学校食堂操作台有明显积垢、天花板有蜘蛛网、加工场所有霉斑积垢等问题，均已整改到位。另有一户配送中心没有食品进出货台帐记录，复查时，该配送中心已落实食品进出货台帐记录工作。此次复查结果良好。结合第一季度食品抽检计划，宝山分局对食品原料、加工环节及盒饭进行监督抽检，对不合格单位将告知并开具监督意见书，结合今后的监督抽检计划对不合格单位再次抽检。