香洲区成功举办2018年香洲工匠技能大赛面点师竞赛

        8月24日，由香洲区人民政府主办，香洲区委组织部、香洲区人力资源和社会保障局、香洲区总工会、香洲区人力资源开发管理服务中心联合承办的2018年“香洲工匠”技能大赛组成项目面点师竞赛在珠海度假村酒店落下帷幕。

        本次竞赛充分发挥珠海市厨师协会的行业优势，通过珠海香洲、香洲就业一点通、香洲区人力资源中心微信公众号等渠道线上线下联动宣传，报名反响热烈，共有来自全区17个餐饮企业单位的近百名选手报名。经过严格的资格审核，25名选手进入决赛。决赛安排在珠海度假村酒店进行，大赛组委会设定统一考题，并聘请经验丰富的评委专家，选手们揉面、造型、点缀……，各式各样的作品相继惊艳亮相，现场领导嘉宾与现场观众纷纷拍照留念，评委们也赞叹本届参赛选手手艺精湛、创意独到、精彩纷呈，是一场视觉和味觉融合的盛宴。

        经过激烈的比拼，最终来自香洲区珍火海鲜酒家的卢铭枝获得了面点师竞赛的第一名，由香洲区人民政府和香洲区劳动竞赛委员会授予“香洲工匠”荣誉称号并享受香洲区相应人才政策配套奖励，并对获得决赛前6名的优秀选手给予一次性奖补。