斗门区加强联合执法确保双节食品安全
中秋、国庆佳节将至,为切实加强节日期间食品安全工作,根据《关于加强2012年中秋、国庆期间食品安全监管工作的通知》(斗食药安办[2012]24号)文件精神,9月27日,斗门区食品安全委员会办公室牵头组织区工商、质监、科工贸信、城管、食品药监、畜牧等部门召开节前食品安全联合检查部署会议,随后对区内部分农贸市场、超市、肉类集中屠宰场、餐饮企业、粮油店等开展了检查。
检查范围以市场周边为主体,重点检查以食用油、米、面、月饼、肉类以及餐饮店经营状况等内容。着重对食品经营户的经营资质、索证索票情况、进货验收登记、从业人员健康体检情况进行检查。检查共分为三个组,分别对中心市场、坭湾市场、北澳市场以及区肉类集中屠宰场进行突击检查。各职能部门根据职责分工,责令出现问题的生产经营者立即整改,确保守法经营。
此次食品安全检查,进一步提高了食品生产经营单位管理者的食品安全意识,为全区消费者创造一个良好的节日消费环境。