区市场监督管理局开展食品安全大排查工作
为全力抓好常态化疫情防控,做好“六稳”工作、落实“六保”任务,切实保障人民群众身体健康和生命安全,6月16日,安定区市场监督管理局对辖区内食品生产经营单位、农贸市场、超市、食品加工小作坊、各类食品批发企业、餐饮单位,食品小经营店进行“地毯式”大排查。
督查组先后深入世纪华联、好乐乐超市、状元楼、南川综合批发市场、万家和超市,重点对冷鲜及海鲜产品等进口外来水产品进行全面排查,详细了解海鲜品种、手续、产地、进货渠道等情况,仔细查看进货单和质检报告单。督促商场超市要切实提高防范意识,加强员工健康管理,落实每日晨检制度,戴好口罩、手套上岗。要做好室内外环境卫生消杀、尤其是柜台、货架、电梯间按钮等关键环节的消毒,确保不遗漏任何一个死角,保障超市环境卫生质量安全。要严格把控进货渠道,确保生鲜、冷冻肉品及水产品特别是从高、中风险地区进入的食品都要有海关报关单、质检报告单和检验检疫合格证,做到不采购、贮存、销售无凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品,切实保障群众“舌尖上”的安全。