金平区工商局三严监管食品安全
今年来,金平区工商局通过“三严”,即严格食品准入、严管食品市场、严打违法行为,切实维护食品市场秩序,构建流通环节食品安全监管长效机制,为当前“两建”工作中的食品安全监管体系建设奠定良好的基础。
一是严格食品准入,规范主体资格。依法规范食品流通许可证的受理、审核、发放工作,并将乳制品作为经营项目单独核定,严把食品经营市场主体准入关。二是严管食品市场,引导企业自律。基层工商所以“六查六看”为重点内容,检查食品经营者规范经营情况、食品质量安全情况,引导有条件的经营者建立电子台帐,督促食品经营者自觉把好食品的进货关、销售关和退市关;切实推进流通环节食品安全示范店创建工作,于近日评选15家食品经营单位为2012年度区级“食品安全示范店”。三是严打违法行为,净化市场环境。以基层工商所为主力,以网格监管机制为依托,进行“地毯式”排查,深入开展乳制品市场、酒类市场、问题冻肉、农村食品市场、流通环节食品违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、流通环节销售劣质食用油特别是“地沟油”违法行为,以及节日食品市场等专项整治,依法查处销售不合格食品违法行为。1至10月,共立案查处食品违法案件159宗。 (金平区工商局)