茂名产乳制品未检出三聚氰胺

    本报讯（记者 梁爽 实习生 程思 通讯员 黄海强）近段时间，三聚氰胺奶粉风波又起，青海、吉林、甘肃等地发现有三聚氰胺问题奶粉。我市企业生产的乳制品质量如何？有无检测出三聚氰胺？昨天，在市质监局开展的“质检邀您看企业，食品安全大家行”活动中，我市部分人大代表、政协委员、食品专业技术人员、新闻媒体工作者和消费者代表来到我市唯一一家乳制品生产企业，现场监督检查企业生产全过程。检查结果显示，我市生产乳制品未检出三聚氰胺。

    市质监局有关负责人介绍，近期我国个别地方出现了不法分子铤而走险，使用藏匿的三聚氰胺超标原料乳粉加工乳制品及含乳食品。为了确保我市乳制品及含乳食品的质量安全，我市质监系统紧急行动，对我市1家乳制品和12家含乳食品生产企业开展全面监督检查，突出对原材料、生产工艺、产品出厂检验等重点环节的监管，重点检查企业原料奶的进货渠道，核查原料奶供应商身份和三聚氰胺检验报告的真实性及对应产品批号的真实性，防止不合格原料奶进入生产环节。在实施严格现场核查的基础上，还加强对这13家乳制品及含乳食品生产企业使用的原料乳及生产的成品抽样检验，共抽取了38批次的原料乳及成品进行三聚氰胺项目专项检验。经检验，合格率为100%，没有发现我市食品企业使用的原料乳及成品含三聚氰胺。

    为了更好地 贯彻落实 《食品安全法》及其实施条例，督促乳制品生产企业落实食品质量安全主体责任，营造全社会共同关心支持食品安全 监管的良好氛围。从今年5月份起，市质监局根据国家质检总局的统一部署，认真开展了“质检邀您看企业，食品安全大家行”活动。昨天，市质监局邀请人大代表、政协委员、食品 专业技术人员、新闻媒体工作者和消费者代表 等相关人员到我市乳制品生产企业现场监督检查。活动中，受邀代表与质监执法人员一起认真核查了每一种原料的采购及使用情况，实地查看企业的生产车间、原材 料仓库、检验室、成品仓库等，对在检查中发现的问题，提出了改进意见。受邀代表表示，我市生产乳制品未检出三聚氰胺这个结果令他们感到十分高兴，说明“茂名制造”是质量可靠的，进一步增强了消费信心。