光明区凤凰街道组织开展食品安全应急演练

　　为强化辖区应急处置能力，实现对食品安全突发事故的有效预防、积极应对和及时控制，6月28日下午，凤凰街道组织食品药品安全委员会各成员单位开展食品安全突发事故应急演练，光明区食药安办及深圳市市场监督管理局光明监管局食品科相关负责人到场指导。　 

　　此次演练，分为开场准备、事故模拟、事故接报与信息报告、先期处置及启动应急响应、现场调查与处置、新闻媒体发布、应急响应终结、演练小结与点评等8个环节。演练采用“视频演示+现场模拟”的方式，以辖区某集体食堂15位就餐人员午餐后陆续发生腹痛、腹泻等症状，疑似群体性食物中毒为背景，凤凰街道应急指挥部启动Ⅳ级食品安全事故应急预案，全面开展食品安全事故应急处置工作。当日下午3：50，深圳市市场监督管理局光明监管局凤凰所应急值班室接中国科学院大学深圳医院有关事故信息后层层上报，并第一时间安排执法人员赶赴现场开展先期处置，应急指挥部于4：25启动Ⅳ级食品安全事故应急预案，各部门有效开展医疗救治、现场行政调查和卫生学调查、卫生处理。事故情况得到了有效控制。街道宣传部门及时通过新闻媒体公布发布信息，消除公众紧张情绪，并向市民宣传预防食品安全中毒事故知识。

　　凤凰街道通过此次演练，进一步厘清了食品安全事故应急处置职责和任务分工，规范了应急处理流程，从防患未然、立足实战的角度，强化各部门应急处置联动机制，建立健全指挥灵敏、反应迅速、运行高效的应急救援体系，最大限度减少食品安全事故的损害，保障群众身体健康和生命安全。

　　（余勇 周园园）