前山街道开展秋季学校幼儿园食堂食品安全专项整治

　　为加强前山街道辖区学校幼儿园食堂的食品安全监管，确保广大师生饮食安全，在街道分管领导卢荣亮委员的带领下，前山街道食品药品监督管理所自2015年9月1日起，结合“巩卫”的相关工作，多举措开展了为期一个月的学校幼儿园食堂食品安全专项整治。　　

　　一是督促学校幼儿园严格落实食品安全责任制，全面开展自查自纠工作，严格执行《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规；二是强化执法监督，重点检查了许可证、从业人员健康管理情况、食品采购渠道及索证索票情况、食品添加剂的使用与管理、食堂设施设备及环境卫生等方面；三是加强宣传教育、增强食品安全意识，在检查过程中，发放了预防食物中毒宣传海报、《食品安全法》（新修订）小册子共150多份，切实提高广大师生的食品安全意识。

　　本次专项整治检查了辖区内大中小学、幼儿园食堂共58家，出动检查人员174人次，从检查情况来看，大部分单位都能按要求做好相关工作，但仍存在未落实好食品采购查验及索证索票制度、食品添加剂管理不规范、防蝇防虫防鼠设施不完善、厨房卫生及消毒工作不到位等问题，针对存在问题，检查人员现场下达了《监督意见书》 43份，《责令改正通知书》2份，要求相关单位进行整改，并将对整改情况作进一步的***检查。