天河区食品药品监管局多措并举保障双节食品安全
(棠下监管所对超市食品进行抽检工作)
(棠下监管所对商场内食品包装标识、产品保质期等信息进行检查)
近期,天河区食品药品监管局各监管所加大食品市场监管力度,组织执法人员有针对性地开展“双节”食品市场专项整治行动,把多项工作相结合,全力保障中秋节和国庆节期间辖区人民群众的食品安全。其中,该局棠下监管所结合辖区实际,突出重点,强化监管,取得了良好成效。
一是加强组织领导,严格落实监管责任。通过加强组织领导,落实监管责任,强化工作措施,做好“两节”食品安全检查;监管所科学分工,切实履责,深入检查辖区内食品药品经营单位,进行覆盖全过程的最严格的监管。
二是突出工作重点,切实加强市场监管,严把食品安全生产加工环节、流通环节关口。 2015年9月16日,棠下监管所集中对东棠丰添美华百货超市和景信市场进行了食品抽检工作,把食品安全监督抽检工作与日常监管工作相结合,加强对双节热销食品的监督抽检工作力度,以月饼、肉制品、乳制品、饮料、糕点、调味品、儿童食品、即食食品和各类节日食品等为重点品种,扩大检测范围,增加检测频次,提高食品安全监管工作的针对性和有效性;对监督抽检发现的不合格食品,依法采取有效措施,及时处置;对存在非法添加非食用物质等严重违法行为达到涉刑标准的,将依法移送公安机关处置。
三是开展“双节”食品市场专项突击检查行动,把食品流通企业作为重点场所,以月饼、肉制品、酒类等节日性食品为重点对象,对食品流通场所销售的食品特别是月饼类的外包装标识、进货渠道、产品保质期、贮存销售条件等进行全面检查,要求经营者履行相关责任和义务,落实进货查验、进货台账等自律制度,全力保障应节食品安全。
四是利用各种形式广泛宣传食品流通环节的食品安全知识,提高广大消费者自我保护意识,适时做好双节期间的食品安全消费警示提示,努力形成食品安全社会共治的良好氛围。
区食品药品监督管理局
2015年9月22日