发挥优势突出特色助推小微企业发展

     中央、省、市相继出台了一系列扶持小微企业发展的政策措施。前不久召开的中央经济工作会议提出，要善待和支持小微企业发展。面对新机遇、新要求

　　12月24日，记者从市经信委获悉，目前，我市小微型企业达2万余户，占企业总数的97%，其中工业企业6300多户。

　　我市小微企业具有数量多、比重大，在加快建设区域中心城市以及全市经济增长、增加就业、科技创新与社会和谐稳定等方面，发挥着不可替代的作用，但总量小、层次低、布局散、创新能力弱等问题，依然突出。小微企业发展过程中面临着什么问题和困难？如何让小微企业发展壮大？记者就此进行了采访。

　　传统产业居多 产业急需升级

　　调查显示，南充2万余户小微企业中，多数企业都在从事劳动力密集型传统产业，仍处于粗放型生产经营阶段，主要依靠高投入、高能耗、高排放和低成本、低价格、低利润参与市场竞争；产品低端、单一，不少企业自主创新能力较差，多年来都采用同样的生产工艺，生产同样的产品，产品结构和性能一成不变，缺少市场认可的品牌和拳头产品；销售渠道比较单一，产品市场占有率低，在市场竞争中处于弱势。多数小微企业整体效益较差，存活率不高，亟待转型升级。

　　以南充冬菜为例，技术落后、产量小是制约其扩大市场份额的重要原因。南充烟山味业有限责任公司相关负责人告诉记者，南充烟山冬菜被评为中华老字号，2008年投资3000万元，引进了先进的生产设备后，腌菜厂年加工冬菜的能力仍不到5000吨。

　　据在南充烟山味业有限责任公司腌制了20多年冬菜的老师傅何守康介绍，在冬菜制作过程中，最基本、也是最关键的一环，是对原料进行脱水处理。脱水处理一般要经过两个环节：先由菜农进行风脱水，之后由厂家将风脱水后的菜进行盐脱水，再后，由厂家在盐脱水后的原料中，加入香料以去苦味，再加入花椒、香粉、小茴香等10多种磨成粉状的香料，搅拌均匀后，将其分层紧装于坛内，用水泥河沙封口腌制，最后，用塑料薄膜将坛口捆好。封口后的坛子经过日晒夜露，自然发酵而成。

　　其中任何一项工序目前都无法实现机械化。何守康告诉记者，像他这样的老师傅，一天最多只能做20坛。

　　沿袭传统的纯手工加工制作的过程中，前期投入资金多，收回成本的周期较长，这不仅是南充冬菜的生产现状，也是我市以农产品为原料的小微企业发展不得不面临的现实问题。

　　发挥优势 突出特色

　　今年，中央、省、市相继出台了一系列扶持小微企业发展的政策措施。前不久召开的中央经济工作会议提出，要善待和支持小微企业发展。

　　面对新机遇、新要求，南充2万余户小微企业该如何放手一搏？

　　小微企业因为机制很灵活，很容易创新，很容易形成自己的独有优势。因此，小微企业要以特色立业，错位发展，减少同质竞争，努力做到小而专、小而精、小而新。市经信委相关负责人说，我市汽车汽配、丝纺服装、轻工食品等传统产业，都有一些有特色的小微企业，要对接市场细分和产业细化，想办法先做精做优，再做强做大。

　　一流企业定标准，二流企业做品牌，三流企业卖技术，四流企业做产品。这是经济发展的普遍规律。谁掌握了标准，就意味着率先拿到市场的入场券，甚至成为行业的定义者。在丝纺服装方面，六合丝绸等品牌企业抱团发展，南充已成为国际著名品牌POLO、U2服装在中国西部地区最大的出口加工基地，南充现已成为国内重要的真丝绸生产基地，丝绸总量居四川省第一，服装产能居四川省第二，但其依旧是劳动密集型产业。

　　拥有中华老字号的四川保宁醋有限公司，曾经因体制不顺造成的历史包袱，在一定程度上阻碍了企业的发展，但经过多方努力，现在该产品已相继成功创建为国家免检产品、中国名牌产品，经济效益十分可观。

　　不管是加工生产服装还是半成品，小微企业都需要改变其传统经营模式，主动承接产业转移，选择本企业占有优势的行业，提升产品的技术含量和附加值，让品牌价值在市场考验中得到体现。西华师范大学教授王代敬认为，南充轻工食品生产加工企业在加大科研开发的同时，更要转变经营观念，如南充冬菜就不能只停留在调味品、辅料的单一产品层面，更应瞄准市场，将其开发成休闲食品。产品科技含量高了，才能利用其品牌效应和带动作用，使其成为南充经济发展的重要产业。