县食药局召开一票通工作会暨新食品安全法宣贯会

7月16日，大英县食品药品监督管理局举办“一票通”工作会暨新《食品安全法》培训会，县城范围内食品批发经营户、仓储式经营户、大型零售业经营者共计40名人员，以及监管所执法人员参加会议。

会上首先着重讲解了“一票通”实施的意义，食品安全追溯体系内容，“一票通”进销货台账使用常见问题等，要求食品经营户在完善该制度同时，建立健全各项规章制度，保障经营场所及仓储场所安全卫生，注重裸散食品的标注问题。而后，会上为食品经营户及监管所执法人员详细讲解了新修订的《食品安全法》的修订背景，新旧法的条款变化，新法的法律责任等方面的重点修改内容。最后，局领导对新《食品安全法》施行后的食品安全监管工作向参会企业经营户提出要求：一是要求食品生产经营企业要诚实守信经营；二是要求企业要依法守法经营。