我市着力促进春节餐饮消费
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于2022年03月11日发表
⑴做好宣传促销。以喜迎新春贡享消费为主题,开展第十二届盐帮美食文化节系列宣传促销活动,发布200家优质餐厅线上美食地图,营造消费氛围,培育消费热点。预计发放翼支付消费劵200万元,带动消费2500万元。⑵加强疫情防控。依托川冷链食品追溯系统,加强对冷链食材及冷链餐饮企业的监管防控,指导餐饮企业做好门店消毒、进店扫码、无接触收银等防疫措施。1月以来,开展现场指导宣传20余次,发现并整改问题门店11个。⑶创新销售模式。结合节日消费群体及消费特点,运用网络订餐、同城外卖等消费模式,鼓励汇东大酒店、盐府人家、阿细餐厅等20多家大型餐饮企业开展宅家也享大厨味年夜饭外卖活动,减少店内人群聚集。预计今年年夜饭外卖销售额将突破100万元,减少店内消费1000桌次。
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