陕西省市场监管局督导检查未央区端午节前食品市场质量安全
端午节将至,为保障节日食品市场安全,让消费者度过一个幸福祥和的佳节。6月5日下午,陕西省市场监督管理局食品流通监管处副处长李伟带队一行2人,对未央区端午节前食品市场进行督导检查。西安市市场监管局副局长丁景玺及市、区相关执法人员陪同检查。
督导组一行首先简要听取了未央区市场监管局分管副局长就未央区端午节前食品市场质量安全监管工作情况汇报。随后分别对新北城批发市场、华润万家超市未央路店、西安米旗食品有限公司龙首村分公司进行督导检查。重点检查了企业卫生环境、食品安全管理制度、企业主体资格、人员健康证、粽子和绿豆糕等食品保质期、食品标签标识、食品贮存条件、索证索票、食品进销货台帐、猪肉的“两证两证”、《重点品种备案证》、“三防”设施、不合格食品销毁记录等内容。督导组在检查中随机抽取查看了2家猪肉的“两证两证”、2家水产品店小龙虾的进货票据、2家粽子和绿豆糕的进货票据和质检报告等。
督导组对未央区市场监管局食品安全监管工作给予充分肯定。同时要求执法人员:一是进一步提高认识,夯实监管责任,扎扎实实开展端午节前食品市场专项整治工作;二是加强监督抽检,切实保障端午节食品的消费安全;三是强化宣传培训,提升群众对食品安全知识的知晓率,积极引导食品经营者自律,自觉履行食品安全主体责任;四是结合扫黑除恶工作,加大对案件查处力度,多办大案要案,严厉打击掺杂使假、以次充好以及销售不合格、过期失效、假冒伪劣以及食品虚假宣传等违法违规行为。
下一步,未央区将以此次督导检查为契机,继续加大日常检查力度,强化培训和监督抽检力度和频次,对抽检不合格的食品加大惩罚力度,进一步督促企业落实好主体责任,增强食品安全第一责任人意识,严把食品进货关,消除食品安全隐患,确保群众“舌尖上”的安全。