任县农民和小麦的千年情缘
夜来南风起,小麦覆垅黄。在任县逾37.5万亩的麦田上,一台台收割机正不知疲惫地驰骋在麦浪间,不断从机器“口中”吐出的金色麦粒,预示着今年该县小麦将再次喜获丰收。无数在此地世代劳作的农民,也再一次用自己的方式叙述着他们和小麦的千年情缘……
收获喜悦:金色麦粒装满仓
与千年前一样,只要人们撒播,小麦便会给予播种者收获。6月12日,等待了近8个月的该县南留寨村李其辰来到自家麦地,看着收割机在自家麦田里穿梭不停,和农作物打了一辈子交道的他似乎有一种莫名失落。今年57岁的他告诉记者,以前的麦收,是每个农家全年中最重要的事情,青壮年大多数都会去田中收小麦,而女人和老人则在家里翻晒、扬场。如今昔日的刀镰火石早已消逝,转而替代为一台台现代大型农业机械。
“俺当年那是数一数二的收麦能手,一人能干俩人的活,村里谁见了俺爹都会夸一句‘你家小子真能干’,但现在再能干的人也比不过这联合收割机啊。”李其辰看着地里忙碌的收割机不甘地说。谈话间,他面前的一亩多小麦已收割完毕,记者看了看表,用时不到12分钟。
随着收割机轰鸣声的再次临近,李其辰一家的“收获季”正式到来。他们一家4口站在收割机旁,轮流用口袋接着从仓口喷薄而出的麦粒。看着金色麦粒一次次装满口袋,李其辰瞬间放下了对收割机的“嫉妒”,转而尽情享受着收获带来的喜悦……
深深眷恋:最喜麦穗吐芬芳
当日中午,李其辰驾驶的拖拉机稳稳停在了收购站的地泵秤上,经过称重,他今年的收获达到了15700余斤,平均每亩小麦产量近1050斤。说起今年的收成,他喜笑颜开。这些年,村里不少人离开了农业和土地,外出打工赚钱,但他却割舍不下对土地的眷恋。
为了让自家小麦有个好收成,李其辰一家本着祖先“精耕种、勤伺弄”的经验,在每年10月中旬开始整地,虽然有儿子驾驶拖拉机代劳,但他总会跟在拖拉机后“验工”。而施底肥、浇冬水两个步骤他总要亲自来做,虽然劳累,但每每听到麦子的“饮水”声,他便会不由地微笑起来。
在今年3月底浇拔尖水、追肥时,闲了一冬的李其辰便会再次耐不住寂寞,早早来到自家地头劳作,期间他还常常将家人打发出去,独自享受着和小麦的独处时光。5月上旬浇完灌浆水,他每天最大的乐趣就是和县里来的农技人员“斗嘴”,一较种地经验高下。虽然此后只需等待收获,但他却仍坚持每天到地里转一圈,用他的话说“只是想每天闻一闻麦香味”。
“麦子不会作假,你对他好,他就会加倍回报你。”李其辰说,他家祖祖辈辈都和土地打交道,小麦为他们一家几代人提供了生计,因此他眼中的小麦不仅仅是粮食,更是一种来自祖先的传承。
当日下午,当记者离开时,在该县路旁一望无际的麦田里依旧有农户在忙碌着,伴着机械的轰鸣声,他们畅快欢笑,一如世世代代在此靠土地为生的人们一样,尽情吮吸着小麦的芬芳、享受着丰收的喜悦……(来源:任县)