高新区首个食品快速检测室建成
近日,高新区食药监分局投入20余万元,采购配备了多功能食品安全快速检测仪、食品安全综合检测仪、农药残留速测仪、紫外线分析仪、食品快速检测箱等多种先进的检测设备与试剂,建成高新区首个食品快速检测室。
据悉,食品快速检测室建成后,建立健全了食品安全快速检测管理制度、仪器设备管理制度等各项食品快检工作制度。该检测室可检测包括抗生素类、兽药农药残留、食品非法添加等共计100余种项目。食品快检室的建成,对及时发现问题食品、增强抽检的针对性发挥了重要作用,大大提高了食品安全监管工作效率,进一步保障了高新区人民的饮食安全。
截止目前,食药监分局已指导学校食堂、农贸市场以及大型商超建成食品快检室6个,3个基层食品药品监管所以及3家学校食堂食品快检室正在建设中。
下一步,该局将召开专项快检培训班,对相关人员开展快检项目、快检方法、快检内容、标准要求等方面的培训,使其熟练掌握快检设备操作和使用,并能独立开展日常食品快速检测。
(徐浩 李胜智)