大东区民政局参观福慧德餐饮公司的中央厨房
为切实做好为老服务的餐饮工作,让我区老人吃的安全、吃的放心、吃的营养,近日,大东区民政局局长张武征同志、副局长刘丹同志,带领我局社会科工作人员及各街道办事处相关科室科长参观了福慧德餐饮公司的中央厨房,深入实地了解餐饮制作情况,为老年人的餐饮服务做好保障。
福慧德餐饮公司董事长带领大家参观了为老服务配送的盒饭样本、数据中心、蔬菜清洗室、面食制作室、菜品制作室并做了详细讲解。参观结束后,召开了交流座谈会。
会上,张武征局长指出四个为老服务的突破口。一是为老服务的餐饮搭配会委托国内相关餐饮专家参与,力争让老年人吃的放心、营养、安全。二是社区要做好宣传工作,并提供必要的服务,要做到抓细、抓长、抓常,让更多的老年人了解这些为老服务项目。三是让企业与老年人做好协调,利用市场,平衡好服务及商品价格。四是形成政府主导、社会宣传、民间参与共同发展的合力,稳步推进为老服务项目不断向前。此外,福慧德餐饮公司和皇士365公司代表就为老服务项目相关餐饮和超市业务发表了自身见解,各街道业务科长也踊跃发表了自身的看法。