彰武副县长邹亮带队检查学校周边食品安全工作

                                             　　日前，副县长邹亮带领食品安全委员会等职能部门相关负责人检查学校及周边食品安全工作。 　　检查组先后深入到彰武一高中食堂及校园周边商店进行了实地检查。现场查看了学校食堂的基础建设设施、综合卫生状况、从业人员档案管理、食品采购的票证等情况。对索票索证不完善、留样措施不规范的现象当场作出指导。并要求学校要严格落实台账登记制度，严把食品采购关。规范操作程序，严把食品制作关。食物分类、隔地离墙存放，严把食品储藏关。规范从业人员管理，严把健康体检关。同时要保持食堂内外环境干净整洁，明确餐厨废弃物去向，做到日产日清。 　　据悉，在检查前，副县长邹亮召开食品安全会议，对2016年彰武县各个学校及周边、乡镇食品安全工作进行了安排和部署。县教育局、畜牧局、市场局、卫生局等相关部门负责人参加会议。