区市场监督管理局严查食品小作坊守护舌尖大安全
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于2023年03月08日发表
3月2日,振兴区市监局站前市场监管所根据《辽宁省市场监督管理局关于开展食用植物油小作坊整治提升行动的通知》的相关要求,对辖区食品小作坊开展全覆盖监督检查,进一步规范辖区食品小作坊生产经营行为,消除食品安全风险隐患。
此次检查以小作坊生产环境为重点,依据“食用植物油小作坊整治提升行动检查表”对小作坊的生产加工场所、生产加工流程、设施用具、环境卫生状况、原材料采购渠道、从业人员是否持有有效健康证等关键环节进行了全面排查。对检查中发现的问题,现场督促经营单位立即进行整改,并按照要求对经营者进行精准指导,帮助小作坊改造升级,使其达到规范要求。
站前市场监管所将维持日常检查力度,督促小作坊生产经营单位切实负起食品安全主体责任,加强人员管理、卫生管理、生产管理,严格按照产品工艺规范组织生产经营,提高产品质量,不断增强人民群众的满意度、获得感、安全感。
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2023-09-30 17:58:44重新编辑