阳曲县市场监督管理局2022年第4期食品安全监督抽检信息通告
本期公布162批次监督抽检结果,涉及餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、水果制品、饮料、食用农产品十四大类。其中不合格样品12批次,合格样品150批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。检验项目见***。
不合格样品12批次,均为食用农产品:
1、阳曲县福樂便利店销售的尖椒,噻虫胺不符合食品安全国家标准。检测机构为:河南华测检测技术有限公司。
2、阳曲县福樂便利店销售的姜椒,噻虫胺不符合食品安全国家标准。检测机构为:河南华测检测技术有限公司。
3、阳曲县大个子果蔬超市销售的韭菜,克百威不符合食品安全国家标准。检测机构为:河南华测检测技术有限公司。
4、阳曲县和平水果蔬菜店销售的橙子,联苯菊酯不符合食品安全国家标准。检测机构为:河南华测检测技术有限公司。
5、阳曲县丽红便利店销售的油麦菜,阿维菌素不符合食品安全国家标准。检测机构为:河南华测检测技术有限公司。
6、阳曲县丽红便利店销售的白菜(大白菜),吡虫啉不符合食品安全国家标准。检测机构为:河南华测检测技术有限公司
7、阳曲县丽红便利店销售的尖椒,噻虫胺不符合食品安全国家标准。检测机构为:河南华测检测技术有限公司。
8、阳曲县丽红便利店销售的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准。检测机构为:河南华测检测技术有限公司
9、阳曲县盛源超市销售的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准。检测机构为:河南华测检测技术有限公司。
10、阳曲县盛源超市销售的油麦菜,阿维菌素不符合食品安全国家标准。检测机构为:河南华测检测技术有限公司。
11、阳曲县家家利超市有限公司销售的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准。检测机构为:河南华测检测技术有限公司
12、阳曲县家家利超市有限公司销售的生姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准。检测机构为:河南华测检测技术有限公司。
合格样品150批次,分别为:
餐饮食品8批次、淀粉及淀粉制品1批次、调味品3批次、豆制品3批次、糕点3批次、罐头1批次、酒类1批次、粮食加工品3批次、乳制品3批次、食糖5批次、食用油、油脂及其制品6批次、水果制品1批次、饮料3批次、食用农产品109批次。
备注:
1、噻虫胺
噻虫胺属新烟碱类杀虫剂,具有内吸性、触杀和胃毒作用,对姜蛆等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用噻虫胺超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中规定,噻虫胺在根茎类蔬菜中的最大残留限量值为0.2mg/kg。姜中噻虫胺残留量超标的原因,可能是为快速控制虫害,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售的产品中残留量超标。
2、吡虫啉
吡虫啉属氯化烟酰类杀虫剂,具有广谱、高效、低毒等特点。长期食用吡虫啉超标的食品,可能对人体产生危害。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中规定,吡虫啉在根茎类蔬菜中的最大残留限量值为0.05mg/kg。吡虫啉超标的原因,可能是为快速控制虫害加大用药量,或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。
4.克百威
克百威是一种广谱、高效、低残留、高毒性的氨基甲酸酯类杀虫、杀螨、杀线虫剂,具有内吸、触杀、胃毒作用,并有一定的杀卵作用。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中规定,克百威在鳞茎类蔬菜中的最大残留限量为0.02mg/kg。克百威不易降解,容易造成环境污染。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用农药残留超标的食品,对人体健康有一定影响。
5.联苯菊酯
联苯菊酯为一种拟除虫菊酯类杀虫剂,属于低毒性或中等毒性、高效低残留型农药。一般情况下,联苯菊酯对人体有害。可通过直接接触、呼吸道吸入或消化道摄入等途径对皮肤及黏膜、神经系统、消化系统等造成一定危害。造成联苯菊酯不合格的原因可能是为快速控制虫害而违规使用。
6.阿维菌素
阿维菌素是一种抗生素类杀虫、杀螨、杀线虫剂,具有广谱、高效、低残留等特点。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中规定,阿维菌素在油麦菜中的最大残留限量为0.05mg/kg。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用农药残留超标的食品,对人体健康有一定影响。
7.腐霉利
腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂,具有保护和治疗双重作用。主要用于蔬菜及果树的灰霉病防治。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中规定,腐霉利在韭菜中的最大残留限量为0.2mg/kg。腐霉利对眼睛与皮肤有刺激作用,经口毒性低。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用农药残留超标的食品,对人体健康有一定影响。
***1 阳曲2022年第四期检验项目(1).docx
***2 阳曲2022年第四期食品监督抽检产品合格信息(1).xls
***3 阳曲2022年第四期食品监督抽检产品不合格信息(1).xls
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