巧用测糖仪确保葡萄甜了再采摘
在东山胜利大队,果农张九森以敢“吃螃蟹”闻名。这不,他又尝试着用“测糖仪”对葡萄进行定期测试,确保葡萄糖分和口感达标才采摘上市。
记者在葡萄大棚里看到,茂密叶子下挂满了一串串色泽紫黑、果肉肥厚的葡萄,张九森正在葡萄地里对葡萄进行日常检查。今年是老张在东西湖的第五个年头,这五年来,老张种过大棚葡萄,种过盆栽葡萄,不断创新的同时,他发现葡萄的品质口感尤为重要,于是,就在网上买了个“宝贝”回来。
武汉福瑞华茂农产品专业合作社社长张九森说:“在网上买的,一百多块钱。用的简单、实用、方便,随时可以采,采了以后知道葡萄能不能上市,上市了以后客户的口感能不能满足人家,有可靠依据。”
老张告诉我们,以往到了采摘期,他都是根据经验来进行估算。而现在,只用通过手持糖度计,提取少量的葡萄果实,糖度计就会迅速显示出糖度的数值,让老张更加了解葡萄果实的成熟度,从而最终确定葡萄的采收时间。
武汉福瑞华茂农产品专业合作社社长 张九森说:“我一般采这个最少达到18个(甜度)以上,这个我才能上市。别人15都上市,但是口感很差,很酸很涩。”
据了解,该合作社共有80亩地,今年将有20万斤的葡萄产量。夏音玛斯卡特、辽峰、夏黑等10来个品种也将分为早、中、晚熟期供应市场。下一步,老张将进一步拓宽销售渠道,扩大种植规模,用创新的方式带动周边农户创造更大的经济效益。