辛庄街道全力筑牢食品安全防线守护好人民群众舌尖上的安全

辛庄街道严格按照区委区政府工作安排，切实扛稳扛牢食品安全政治责任，认真开展食安城复审工作，全力筑牢食品安全防线，在前期常态化监管的基础上，聚焦重点环节，对餐饮、超市等开展精细化拉网排查，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。

一是周密部署，夯实组织基础。成立食安城创建工作领导小组，调整辛庄街道食品药品安全委员会组成人员，印发《食品安全满意度提升攻坚行动方案》，每周对相关部门工作开展情况进行调度和督促。召开食安城创建部署会暨食品安全网格员工作培训会，对辖区内75名网格员进行专题培训，对复审工作进行全面部署。通过明确工作职责，压实工作责任，形成了工作合力，为高标准通过食安城复审夯实了组织基础。

二是加强督查，推动责任落实。围绕食品生产销售企业、餐饮服务单位、“三小”业态等多个环节，深入企业重点检查食品经营许可证是否在有效期、食品原料进货查验、材料档案及各规章制度落实、操作间加工制作流程、食品原料储存、从业人员健康管理等情况，督促企业严格落实主体责任，健全完善检查台账。开展沿街餐饮商户油烟净化器专项整治活动，加强对小城镇店外经营、占道经营、杂物乱堆乱放等违规行为治理，并对辖区内10余家流动饮食摊贩进行集中管理，重新划定疫情防控临时摊点群安置区，督促其规范化经营。

三是强化监管，提升安全水平。积极开展“明厨亮灶”改造、校园食品安全守护、燃气使用安全提升、农产品质量安全整治等行动，建立长效工作机制和问题整改台账，全力打击各种食品安全违法违规行为。已完成辖区内8个集贸市场开办村的食品安全责任书签订工作，对129家餐饮单位开展燃气安全检查工作，为118家使用液化气门店免费安装报警器。完成名单业态点对点摸排工作，点对点指导经营户20余家，完善经营户档案盒10余家，整理监管档案50余户，现场督促并办理健康证47个，发放宣传材料50余份。