客都文化公益讲堂第55讲揭秘五华狮雄山秦汉城址从出土酒器诠释酒文化
昨日上午,客都文化公益讲堂第55讲《从五华狮雄山秦汉城址出土酒器看源远流长、博大精深的梅州酒文化》在梅州市剑英图书馆一楼报告厅举行。
客都文化公益讲堂是梅州市剑英图书馆文明实践系列活动之一,由梅州市文明办、梅州市文广旅游局主办,梅州市剑英图书馆承办。本场讲座由嘉应学院政法学院教授、华南师范大学历史文化学院兼职硕士生导师刘向明主讲。
刘向明分别从城址出土酒器及其功用、城址出土温酒樽与三国故事“关羽温酒斩华雄”、秦汉温酒是反复重酿的上等美酒——酎酒、城址出土酒卮与“画蛇添足”“鸿门宴”典故、城址出土酒卮容量看梅州先民饮酒海量等五个方面,通过故事分享、文字解说、文献佐证、文物图片展示等,揭秘狮雄山秦汉城址的藏(贮)酒器、盛酒器、饮酒器等出土酒器,诠释梅州酒文化的魅力。
演讲结束后,刘向明还与现场听众就中国酒历史、古代酒度数、现代酒企业文化建设等话题进行了互动交流。
据了解,刘向明生于1962年,广东省蕉岭县人。曾任嘉应学院成教处处长、院党委宣传统战部部长、政法学院院长等职。主要研究方向为秦汉史、考古学。先后在学术期刊发表先秦秦汉史、秦汉简牍研究文章三十多篇。近年,研究重点转向地方历史文化,特别是五华狮雄山秦汉城址、唐代梅县水车窑等方面。(记者林德培)