市食安办通过市民热线节目解读问题豇豆事件

3月4日中午，应珠海电台“行风热线”节目组的邀请，针对海南豇豆被检出含禁用农药水胺硫磷事件，市食安办、工商、农业，斗门区食安办相关负责人坐客直播室，从不同角度向广大市民解读问题豇豆事件、我市应急处理及农产品监管、监测情况。

海南问题豇豆事件发生后，市委、市政府高度重视，副市长邓群芳要求各职能部门要迅速清查问题豇豆，确保市民的饮食安全。市食安全根据市领导的要求，迅速下发通知，组织各区、各职能部门开展问题豇豆的清查工作。工作突出四点内容：一是要在市场流通、餐饮消费环节彻查来自海南的问题豇豆及瓜果蔬菜；二是要举一反三，加强对我市种植基地、水产养殖基地和农药市场的监督检查，严格查处违规生产、经营禁用高毒农药行为，加强限用农药的使用指导，规范农使用行为，确保同类事件在我市发生；三是加强对供港澳豇豆及水果、蔬菜的检测，确保供港澳食品安全；四是向市民及餐饮加工单位发出正确指引，对蔬菜加工要严格做到“一浸二洗三烫四炒”。

在节目中，市食安办根据反馈的信息表示：在事件中，各部门反应是迅速，工作是尽职尽责的，并且取得了很好的成效，有效控制了事件对我市造成的影响，较好保障市民饮食安全。斗门区抱着对市民高度负责的态度，对进入斗门的节瓜、豇豆等进行了检验的同时，还送样品到市农产品检测中心复检，杜绝问题蔬菜流入斗门；市农产品检测中在应急处理中，加班加点对样品进行检测等。

在节目中不时有听众打电话进来交流珠海农产品监管情况，工商、农业部门负责人都一一做回应。针事件，市食安办认为有三点值得反思：一是海南豇豆事件对海南反季节蔬菜是一次沉重的打击。珠海水产养殖很有特色，斗门白蕉海鲈已成“地理标志”，为保护好我市种植养殖业，职能部门一定要防微杜渐，切实加强食品安全监测和风险评估，杜绝同类事件发生；二是作为食品安全第一责任人的食品企业，要时刻绷紧食品安全这根弦，这是企业的生命，特别是种植养殖基地、农产品批发市场。一旦出现问题，损失是不可以挽回的；三是要强化农民培训，提高安全意识。所有农产品都是靠农民种出来的，只有他们确实规范使用农药了，才能保证农产品质量提高。