县食药局青城监管所开展生肉市场专项检查

　　近日，县食药局青城监管所联合镇农委、畜牧、公安等有关部门组织开展生肉市场安全专项检查。

　　一是以集贸市场为重点检查区域，以市场上的生肉是否按规定检验检疫为重点，督促经营者的留存进货票据，严把进货关，对来源不明、无两票两章的问题肉禁止销售。

　　二是开展对品牌肉经营业户的检查。重点查看经营者的资质，肉类是否经过检验检疫、查经营场所的环境卫生是否符合规定，肉品储存温度能否达到要求，有无经营超过保质期的肉品和存在销售“注水肉”的违法行为。

　　截至目前，共检查规范生肉经营业户21户，出动执法人员42人次，提出整改意见12条，发放宣传材料260份。