县食药局重拳整治老米酒市场
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于2022年01月13日发表
为全面规范老米酒生产及销售市场,保护人民群众舌尖上的安全,近日,县食品药品监督管理局开展老米酒加工小作坊专项整治行动。
县食品药品监督管理局执法人员到全县部分老米酒加工小作坊进行检查,经过摸底排查,发现部分小作坊存在从业人员文化程度偏低、食品安全意识较淡薄、未办理健康证以及加工场所卫生环境较差等问题。针对这些问题,县食药局根据每户小作坊情况及时加强指导,提出整改意见,督促其改进。
据县食品药品监督管理局副局长肖志林介绍,深冬来临,老米酒大量上市,一些以劣充优,以次充好的劣质老米酒也随之混入市场,为此该局组织开展老米酒专项整治,严厉打击非法生产经营老米酒的行为,彻底清除市场假劣老米酒,确保广大消费者喝上正宗的老米酒,喝上放心的老米酒。
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