嘉定区举行旅游住宿业技能赛
7月15日,2008年嘉定区旅游住宿业“服务奥运、迎世博”技能大赛在唐朝大酒店举行,全区13家饭店的75名选手参加了比赛。经过5个多小时的激烈角逐,蓝宫大饭店、嘉定宾馆、燕子花苑酒店分获高星级饭店组、二三星级饭店组、社会饭店组三个类别的团体总分第一名,蓝宫大饭店和迎园饭店获得西餐厅铺台服务团体前两名,蓝宫大饭店的杜小倩选手获“嘉定区青年岗位能手”称号,迎园饭店的顾斌等9名选手获“嘉定区旅游行业岗位能手”称号。
此次技能大赛由区旅游局、区总工会、团区委联合举办,比赛项目主要是餐厅铺台服务,分为中餐和西餐两个类别。经过前期专家的授课培训和精心准备,比赛过程中选手们展示了良好的精神面貌和精湛的服务技能,精美的插花、流畅的铺台、别致的口布折叠、优雅的斟酒和分派菜肴,都让人眼前一亮。据悉,获奖队伍将代表嘉定区参加8月中旬举办的上海市旅游行业服务技能大赛。