豆腐大王鄢维斌坚持绿色环保做良心豆制品
中新网湖北新闻10月23日电 (吴奇勇 张君)“五年来国家经济建设、全面深化改革、全面从严治党、改善人民生活等各个方面取得很大成就。”22日,钟祥市石牌镇外出党员武汉支部的16名党员,在武汉市豆香聚食品公司会议室集中学习习***的报告时,党支部副书记、豆香聚食品公司董事长鄢维斌深表感慨。
钟祥市石牌镇是豆腐之乡,石牌人生产的豆制品占武汉市场一半以上的份额。豆香聚食品公司是武汉市最大的现代豆制品加工企业,现有员工1000多人,年产豆制品1万多吨,产值2亿多元。鄢维斌被原省商业厅评为“豆腐大王”。石牌镇党委依托该公司成立了外出党员武汉支部,将在武汉的16名做豆腐加工生意的党员吸收在一起,经常集中开展党组织生活。
鄢维斌是最早从手工作坊向现代化生产转型的石牌豆腐郎,他认为未来豆制品产业的发展必须贯彻习***提出的坚持绿色发展理念,注重食品安全战略,让人民吃了放心。
具体做到两点,一方面改进生产工艺。做到传统工艺和现代工艺结合。打浆和煮浆必须用到现代工艺,点卤、着色、成形离不开传统工艺。另一方面要确保食品安全。从品质和环保上对整个生产进行规范。严禁非法食品添加剂的使用,严禁含高蛋白的豆制品废水随意排放。对豆制品从生产、运输、储藏全程监管,确保绿色健康。