武汉市青山区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告（2

国家食品安全抽检监测系统于2021年8月30日发布不合格食品监督抽检情况的通告，涉及我区1家食品经营单位。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、武汉市青山区程正雄馄饨店销售经营的油条

（一）抽检基本情况。2021年8月16日，我局执法人员对武汉市青山区程正雄馄饨店进行食品安全监督抽检。2021年8月30日，收到湖北琪谱检测技术有限公司出具的《检验报告》（报告编号：12021H5317），报告显示武汉市青山区程正雄馄饨店经营的油条“铝的残留量，mg/kg”检测结果为792，标准指标为≤100，依据GB2760 2014标准判定为“不合格”。

（二）武汉市青山区市场监管局对武汉市青山区程正雄馄饨店经营场所实施现场检查，现场未发现该批次油条售卖。

（三）武汉市青山区市场监管局依法对该单位经营不合格食品的行为立案查处，要求单位提供资质和整改报告，加强验收货和经营管理，杜绝类似问题再次发生。

（四）核查处置情况将于结案后予以公示。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨市场监管部门12331热线电话投诉举报。