庆建党护民生——星期三查餐厅活动走进盐田

       在党的100周岁生日即将到来之际，为全面检验盐田区餐饮业常态化下疫情防控和食品安全监管工作，提升人民群众获得感、幸福感、安全感，6月23日上午，“星期三查餐厅”活动走进盐田，市局食品经营处李海平处长、盐田局方友川局长、黄古镇副局长及相关负责同志参加活动，市人大代表王蓉应邀全程监督，盐田区食药志愿者代表现场观摩，深圳新闻网、大粤网等媒体全程直播报道。

       市人大代表、媒体记者、执法人员以普通市民身份体验壹海MALL对入场人员测温、查验健康码、督促戴口罩等疫情防控措施。随后，执法人员对随机选取的九毛九餐厅进行突击检查，重点检查餐饮服务单位“三本台账”（餐饮服务单位顾客登记台账、餐厅人员管理台账、餐厅场所清洁消毒台账）、后厨环境卫生、原料储存、食品安全管理制度、限塑要求等落实情况。“蓝马甲”快检人员现场抽检3批次蔬菜、1批次肉类，结果均为阴性。

       方友川局长在检查中强调，疫情防控和食品安全都是常态化任务，各监管所要指导督促企业对标对表、整改到位，食品科要针对餐饮业目前存在的薄弱环节，制定督导工作计划，强化长效治理，为市民群众打造一个省心、安心、放心的食品安全消费环境。

       检查结束后，深圳市人大代表王蓉接受媒体采访并对市场监管部门在疫情防控和食品安全监管方面的工作表示赞赏。王蓉代表表示“星期三查餐厅”执法行动这个做法很好，值得推广，在公开透明下形成了食品安全监管的高压态势，对餐饮行业的规范发展起了很大的作用，坚持下去会有非常积极的意义。

       李海平处长对盐田局疫情防控和食品安全监管工作给予了高度肯定，李海平处长希望盐田局再接再厉，将“阳光智慧监管”、从业人员大培训等方面的有效做法提炼成为可复制、可推广的先进经验，为全市食品安全监管工作作出新的贡献。