县食安办举行乡镇食品安全专题培训

　　目前，是乡镇食品安全管理的重要时期，农村建房、办生办酒的高峰时期，同时也是元旦春节节前食品安全管理的关键时期，为健全全县食品安全管理网络，帮助乡镇食品药品安全领导小组办公室主任、协管员熟悉食品安全管理知识，掌握开展食品安全管理工作的内容、环节和重点，县食安办组织协调县委党校、县食品药品监督局等9个食安委成员单位，对乡镇食品安全领导小组办公室主任、协管员（乡镇卫生院防保医生）于11月26日至27日在县委党校四楼学术报告厅就食品安全管理相关知识进行业务培训。食安办采取固定参训人员座位、每天两次签到、每堂课点名核实座位人员等方式管理培训秩序，整个培训期间，课堂秩序很好、培训效果很好，实现了预期培训目的。
　　这次全县食品安全专题培训班，是经县委、县政府领导同意举办的，主要目的是提高食品安全认识、学习法律法规知识、掌握日常管理常识等。通过领导授课、业务交流，进一步增强全县食品安全监管队伍的法律意识和业务水平，深入了解和掌握当前食品安全总体形势，进一步明确今后全县食品安全工作的主要任务，全面提升我县食品安全领导干部的监管保障能力。县委常委、宣传部长崔竹君、县政府副县长杨洪江、县政协副主席余新民出席了开班仪式。县委常委、宣传部长崔竹君作了动员讲话，她要求全体参训同志要高度重视，充分认识食品安全的极端重要性；深入研究，切实抓好我县当前的食品安全工作；认真学习，努力掌握食品安全的相关知识，提高业务技能和监管水平，为食品安全工作做出应有的贡献。开班仪式结束后，县食安办介绍了国家、省、市食品安全现状，传达了省上培训精神；县食药监局讲解了食品药品安全及农村家宴管理的法律法规和简单易行的操作办法；县委党校分析了全县食品安全形势分析；县卫生局介绍了饮用水源保护及餐饮从业管理；县工商局就流通环节食品安全管理讲了意见和建议；县质监局介绍了食品生产加工环节质量安全现状及对策；县农牧业局讲解了农产品质量安全监管检测；县经信局介绍了酒类、肉类食品安全监管常识，县水务局水产品质量安全监管；县教育局分析了学校食品安全工作存在的问题及对策。
　　为全面贯彻培训会议精神，培训结束时，县食安办要求参训人员回去后要向主要领导作好汇报、要在逢场天搭台宣传、要在广播上宣传食品安全法律法规和简单易行的食品安全常识、要召开好乡镇、村干部会和村要召开群众会两个会议。同时，安排部署了食品安全年前五项工作：一是抓好四项硬件宣传。即发放宣传资料、制作宣传横幅、办好宣传展板、手机发送食品安全信息。二是抓好五进活动。即食品安全知识和法律法规进学校、进社区、进企业、进机关、进农村活动。三是开展示范创建活动。四是开展食品安全信息发布活动。五是开展从业人员技能培训。

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