雪洞生姜托起群众致富梦

目前，正是嫩姜上市时间，记者走进“雪洞生姜”基地村——老观镇雪洞村，在金色阳光下，300余亩生姜苗随风起浪，姜田里绿波荡漾，美不胜收，“雪洞生姜”迎来丰收季。

在雪洞村村委会，姜农们有的将冲洗好的嫩姜运到村委会，有的将从田里采挖的带泥嫩姜运到公路旁的堰塘边，在收购人员的见证下，现场清洗，经过冲洗、去除根须和黄头等工序，一背背、一篓篓绿色、环保、无公害、又白又嫩又脆的生姜在丰富市民“菜篮子”的同时，也充实了村民的“钱袋子”。

据该村支部书记、雪洞生姜专作社理事长冯林介绍：从8月4号开始，每天都有3~5家阆中、苍溪的蔬菜经销商和食品加工厂老板前来收购嫩姜。他们都是提前与我们合作社预约，合作社再根据预约的数量安排姜农采挖。今年由于受市场影响，嫩姜价格比去年翻番，达到每公斤10元，都是现款现货。同时生姜在播种时统一采用合作社探索发明的“平地窝播密植地膜覆盖”种植技术，种植株数比常规种植翻了一番，每亩达到7000株，亩产可达1.2万斤，播种时土壤翻挖厚，又浇足了水，因此今年的干旱对生姜生长和产量没有多大影响，平均亩产仍在1万斤以上，加上种姜，每亩能收入在6万元左右，经济效益是种植常规作物15--20倍。

 据了解，老观有着30余年的种姜历史，山区特有的气候条件和土质环境让老观生姜品质优良，香辣味浓郁。2007年，该村利用资源优势，采取支部+合作社+农户+市场模式成立雪洞生姜专业合作社，注册“雪洞”生姜商标，走特色化、规模化、产业化、品牌化发展道路，把生姜产业由小做大、由弱做强，形成了具有特色的雪洞生姜产业，成功入选全国“一村一品”示范村，有力带动了当地农业产业化发展，托起了群众致富梦。