于洪区区领导带队检查大型冷库食品安全
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于2022年02月15日发表
于洪区根据疫情新变化、防控形势新要求,立即制定检查行动方案,6月15日上午,于洪区主管副区长组织区市场监管局、区卫健局、区商务局等部门来到沈阳诚大冷藏有限公司、沈阳润恒农产品市场有限公司2个经营性大型冷库,进一步规范冷库及冷冻冷藏肉品经营行为。重点检查冷库经营者主体是否合法、核查货主身份、检查主体责任是否落实到位,是否严格落实冷库食品安全管理制度,是否严格落实进货查验及记录相关要求,有无食品进出库记录、肉制品经营是否索取“两证两章”、进口产品是否索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件等情况。督促经营者树立“食品安全第一责任人”意识,认真做好冷冻冷藏食品重点品种排查工作,追根溯源,如有问题,及时上报。
撰稿人:侯丽欣
审核人:曲鸣
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2023-09-14 12:33:31重新编辑