桃源杯赛出活力查餐饮保障安全
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于2022年08月07日发表
本网讯(通讯员 张青青)6月9日上午,为确保夷陵区西北组团第一届桃源杯篮球赛顺利进行,保障参赛人员的饮食安全,雾渡河镇市场监管所出动执法人员对辖区餐饮单位开展食品安全专项检查。
据悉,本次检查共出动执法人员6人次,检查餐饮单位7家。该所执法人员着重检查了各餐饮单位从业人员三防三戴落实情况,对厨房卫生、食材新鲜度、索证索票、冰箱内生熟混放等易发问题环节,现场提出了整改意见,督促餐饮单位迅速整改落实。该所执法人员还要求餐饮单位严格落实各项制度规定,明确主体责任,依法文明经营,向广大群众展示雾渡河镇餐饮从业人员的文明形象。
下一步,雾渡河镇市场监管所将持续加大监管力度,扩大监管范围,全力保障比赛期间的食品安全。
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2023-09-15 22:05:54重新编辑