香洲区2017年度食用农产品快检情况出炉总合格率9961
29日上午,香洲区食药监局发布2017年度食用农产品快检情况总结报告,全年共快检了221061批次食用农产品,囊括香洲区30家农贸市场和8家超市,检测项目包括农药残留总量、氯霉素、孔雀石绿等十余项,总合格率99.61%。
据悉,2017年1月1日至12月31日,香洲区食药监局在辖区30家农贸市场和8家超市开展食用农产品快检工作,全年共快检了包括蔬菜、水产品、畜禽肉类等在内的221061批次食用农产品(含监管部门委托第三方快检和市场方自检),220205批次农产品合格,合格率为99.61%。其中,畜禽肉类快检合格率为100%,蔬菜快检合格率为99.87%,水产品合格率为93.26%。在检测项目上,快检主要检测产品中的农药残留总量、甲氰菊酯、多菌灵、有机氯、氯霉素、孔雀石绿、呋喃妥因、呋喃西林等十余项目,其中,不合格的项目主要是氯霉素、孔雀石绿和农药残留总量。
青菜是市民餐桌上的日常必备菜。针对蔬菜农产品,香洲区食药监局全年共快检209442批次,合格209174批次,合格率为99.87%。其中,农药残留总量是导致蔬菜快检不合格的主要原因,具体而言,茼蒿、枸杞叶、苦苣菜位列全年蔬菜不合格率前三。
此外,在水产品快检中,香洲区食药监局全年共快检8724批次,合格8136批次,合格率为93.26%。在不合格的588批次样品中,贝壳类不合格率最高,共有332批次不合格,主要原因为氯霉素残留量过高。据介绍,氯霉素是一种具有毒副作用的广谱抗生素,人长期食用含氯霉素残留的动物产品会引起再生障碍性贫血、肠道菌群失调及抑制抗体的形成。通过检测结果,可以看出部分养殖户及经营者对氯霉素流入市场的危害性认识不足,违规施用了此类药物,而导致问题产品流向市民餐桌。
记者获悉,为使市民更加清楚了解食用农产品快检情况,香洲区食药监局已开通“食安香洲”微信公众号,快检情况将在公众号上定期公布,市民群众可搜索关注。如果市民对某市场或经营单位食品安全状况有疑问,可以关注公众号,点击“你点我查”输入单位名称,香洲区食药监局将对点名单位有针对性地进行监督检查。